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■ 仕事内容
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結婚式場「キャメロットヒルズ」のキッチンスタッフとして、
婚礼料理を中心とした調理業務全般をお任せします。
入社後は、これまでの経験やスキルに合わせて
仕込みや盛り付けなどからスタート!
先輩スタッフがしっかりサポートするので、
少しずつフレンチの調理技術や婚礼料理ならではの
ノウハウを身につけていただけます。
*<具体的な業務内容>*
* 結婚式に向けた食材の仕込み・準備・管理
* フレンチコース料理の調理および盛り付け
* ブライダルフェア・試食会での料理提供
* 宴会・各種イベント料理の調理
★経験や習熟度に合わせて、少しずつ担当できる工程や
仕事の幅を広げていける環境です。
*【キャメロットヒルズの料理のこだわり】*
私たちが提供するのは、新郎新婦やゲストにとって一生に一度の特別な日の料理です。
* *本格フレンチと厳選食材*:一皿一皿キッチンで手作り。四季折々の食材をはじめ、フランス直送の食材やジビエなどを扱うこともあります。
* *想いを形にするオーダーメイド*:新郎新婦の思い出の食材や地元の名産を取り入れるなど、決められたメニューを作るだけでなく、「記憶に残る一皿」を追求できます。
*【フレンチ・婚礼料理の経験は問いません!】*
レストラン、洋食店、ホテル、宴会場などでの
調理経験者歓迎!
「これまでの調理経験を活かしたい」
「新しいジャンル・フレンチに挑戦したい」
「料理人としてもう一段スキルアップしたい」
そんな意欲のある方を歓迎します。
しっかりと一から学べる環境ですので安心してください。
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■ 応募資格
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学歴不問
【必須】調理スタッフとしての実務経験がある方
[こんな方を歓迎します]
* 調理の実務経験がある方(ジャンル・年数不問)
* 今までの経験を活かして新しい環境で挑戦したい方
* フレンチの本格的な技術や知識を身につけたい方
* チームで協力しながら一皿一皿にこだわりたい方
* 人の思い出や節目に関わるやりがいのある仕事がしたい方
経験年数の長さよりも、
これまでの調理経験を活かしながら、
新しい技術を身につけていきたいという意欲を重視します。
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■ 募集背景
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採用予定人数:1名
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■ 勤務地
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転勤なし
結婚式場キャメロットヒルズ
埼玉県さいたま市北区別所町36-3(最寄駅:宮原駅)
Camelot Hills (結婚式場キャメロットヒルズ)
* 〒331-0821 埼玉県さいたま市北区別所町36-3
【https://www.camelot-hills.com/】
* 原則屋内禁煙、喫煙室あり
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■ アクセス
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JR宮原駅・上尾駅よりバス10分
各線大宮駅よりバス20分
「鈴木」停留所より徒歩7分
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■ 勤務時間
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フレックスタイム制
フルフレックス
標準労働時間:1日あたり8時間
■勤務時間
フレックスタイム制
(月間総労働時間166.66時間/1日標準8時間)
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■ 給与
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年俸 3,300,000円 ~ 3,800,000円
支払方法:年俸の1/12を毎月支給
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 65,876円 ~ 75,858円/月
みなし残業時間 42時間/月
*年俸制 3,300,000~3,800,000円 *(12分割して毎月支給)※経験スキルにより優遇
※42時間の超過勤務手当を含む(超過した場合はその時間分、別途支給)
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
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■ 休日休暇
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夏季休暇
週休2日制
■休日・休暇
年間休日おおよそ115日相当<月8~10日>(フレックスタイム制のため)
式場は毎週火曜日が休館となります
・有給休暇
・夏季休暇/冬季休暇
・慶弔休暇
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■ 福利厚生
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雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険/交通費支給あり/寮・社宅・住宅手当あり
・社会保険完備
・給与改定(年1回)
・交通費全額支給(規定あり)
・住宅手当(規定あり)
・退職金制度
・持株会制度
・産休・育休制度(取得実績あり)
・福利厚生サービス(ベネフィットステーション)
・社員割引制度
・制服貸与
・マイカー通勤相談可
・引越し費用負担あり(上限10万円)
・入社祝い金 10万円
・フラワーギフト、アニバーサリーフォトなどの社員割引あり