Posted 2 weeks ago

パティシエ

Japan 🇯🇵
  • Onsite
  • Full Time

¥3,300,000 - ¥4,200,000 year

ーーーーーーーーーー ■ 仕事内容 ーーーーーーーーーー

💡こんな想いを持っていませんか? * 「パティシエの仕事は好きだけど、大きなホテルの厳しい上下関係に少し疲れてしまった…」 * 「小さな個人店もいいけれど、もっとスケールの大きい環境で、自分の技術を試したい!」 * 「奥にこもって作るだけでなく、*自分のお菓子でゲストが喜ぶ顔や、笑顔の瞬間を近くで見たい!*」 あなたのその経験を、ここではもっと自由に、 もっとやりがいのあるカタチにしませんか? 【仕事内容】 日本の精神と西洋の技術を融合した「和魂洋才」の 美しき結婚式場『グラストニア』でのパティシエ業務です。 オリジナルのフレンチを彩るデザートやウエディングケーキ ゲストが歓声をあげるデザートブッフェの制作などをお任せします。 *ここがポイント!* * *本場の技術を間近で吸収できる* スタッフをまとめるシェフは、フランスやスイスなど ヨーロッパでの修行経験を持つ実力派! ハイレベルな技術を肌で感じながら成長できます。 * *「ありがとう」がすぐ届く距離感* 大きなホテルとは違い、ゲストの表情や歓声を 身近に感じられるのがウエディングの醍醐味。 「あのケーキ美味しかった!」 「デザインが素敵で盛り上がった!」 という声が、ダイレクトにやりがいにつながります。

ーーーーーーーーーー ■ 応募資格 ーーーーーーーーーー

学歴不問 * パティシエの実務経験がある方 年数不問!「少し経験したけど環境を変えたい」という方大歓迎です 町のパティスリー出身などの経験者も歓迎! * 結婚式場、ホテル、レストラン等での調理・製菓経験がある方歓迎! ※「プロとしての技術はもっと磨きたい」という熱意を重視します!

ーーーーーーーーーー ■ 募集背景 ーーーーーーーーーー

採用予定人数:1名

ーーーーーーーーーー ■ 勤務地 ーーーーーーーーーー

転勤なし 結婚式場 グラストニア 愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-1606(最寄駅:高岳駅) 結婚式場 グラストニア 〒466-0064 名古屋市昭和区鶴舞4-1606【鶴舞線 荒畑駅より徒歩1分】 TEL:052-732-3777【https://glastonia.net/】

ーーーーーーーーーー ■ アクセス ーーーーーーーーーー

地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩10分 バイク・自転車通勤OK

ーーーーーーーーーー ■ 勤務時間 ーーーーーーーーーー

フレックスタイム制 フルフレックス 標準労働時間:1日あたり8時間 フレックスタイム制(8:00~20:00)※10時~19時などシフトを組んでいます 標準労働時間 8時間00分/日 ※月間166.66時間 ※原則土日祝は出勤 【営業時間】12:00~19:00(平日)/10:00~20:00(土日祝) 【定休日】毎週火曜日 月曜日不定休

ーーーーーーーーーー ■ 給与 ーーーーーーーーーー

年俸 3,300,000円 ~ 4,200,000円 支払方法:年俸の1/12を毎月支給 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代 65,876円 ~ 83,843円/月 みなし残業時間 42時間/月 *年俸制:330万~420万円(1/12を月々支給)* *※経験スキルにより優遇* *※42時間の超過勤務手当を含む(超過した場合はその時間分、別途支給)* 【試用期間】試用期間あり 試用期間の長さ:3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。

ーーーーーーーーーー ■ 休日休暇 ーーーーーーーーーー

夏季休暇/年末年始休暇 週休2日制 ・年間休日115日相当 ※別途、計画年休が5日あり。実質120日が年間休日です。 ・月8~10日(シフト制・土日は原則出勤) ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇

ーーーーーーーーーー ■ 福利厚生 ーーーーーーーーーー

雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険/交通費支給あり * 通勤交通費支給(一部規定有) * 各種社保完備(雇用・労災・健康・厚生年金) * 給与改定(年1回) * 研修制度 * 産前産後休暇、育児・介護休業 * 慶弔災害見舞金 * 持株会制度 * ベネフィットステーション(全国各地の福利厚生施設利用可能) * キャリアチェンジ制度 * インセンティブあり(配属部署により異なる) * 社内表彰制度(功績のある店舗・チーム・個人を表彰) * 退職金制度(正社員のみ/勤続3年1ヵ月以上から対象) * 社員割引制度